Cava - Duc de Foix - Rosado

Cava - Duc de Foix - Rosado

Opvallend intens roze gekleurde cava. De wijn is stevig en geurt plezierig naar klein rood fruit en bloemen. Vriendelijk en met een warme, ronde afdronk.

Spijs & moment
Bij bubbels wordt al gauw gedacht aan feestjes en borrels. Toch kan deze rosé cava ook juist hoge ogen gooien bij eten. Pasta met zeevruchten, geroosterde gamba’s, risotto met bieten, een kip uit de oven met tomaten en courgette of een knapperige kipschnitzel.

Past goed bij: schaaldieren, gevogelte, tomatensauzen

Korte omschrijving
Feestelijke, stevige mousserende rosé
Overige informatie
Perswijn Magazine, januari 2018 - 3,5 sterren