Avondale - Bio -  Anima - Chenin Blanc

Avondale - Bio - Anima - Chenin Blanc

Een hele rijke en eerlijke Chenin Blanc. Veel fruit in de geur zoals kruisbes, kweepeer en perzik. De smaak heeft hetzelfde fruitige karakter, maar is ook bijzonder ziltig. Een harmonieus samenspel met een mooie mineraliteit die deze wijn zijn naam geeft. Korte omschrijving fantastische Chenin Blanc, vol, romig en gekonfijt fruit Overige informatie Avondale is één van de oudste wijnhuizen in Paarl. Wijnmaker Jonathan Grieve maakt wijnen met behulp van de natuurlijke eco-systemen. Het water van de Drakensteinse bergwatervallen stroomt naar beneden over de wijngaarden en de eeuwenoude rivierbedding, waar de wijnmakerij en wijnkelders over- en omheen zijn gebouwd. In de hete zomerzon zorgt dit water voor natuurlijke afkoeling van de druiven.