Bergsig Estate - Chenin Blanc - Patmos - Reserve

Bergsig Estate - Chenin Blanc - Patmos - Reserve

Land: Zuid-Afrika
Druivensoort: Ch/in Blanc
Streek: Breedekloof

Spannende droge Chenin Blanc met het potentieel om mooi te ouderen. De wijn is complex. Rijk aan aroma’s zoals gedroogde abrikozen, rijpe citrus en een hint van hout. Elegant en met fijne zuren. Maar ook volromig. Spijs & moment Een geweldige eetwijn. Hij kan wel wat hebben. Kip met perziken, kwartel met abrikozen, een kruidige couscous, gegrilde vis, coquilles Saint Jacques, geroosterd varkensvlees, Oosterse salades of gerechten met een romige saus. Past goed bij: gevogelte, varkensvlees, vis, romige sauzen. Korte omschrijving Complexe Chenin Blanc met rijker geel fruit, een hint van hout, fijne zuren en romigheid.