Castel Firmian - Marzemino

Castel Firmian - Marzemino

Land: Italië
Druivensoort: Marzemino
Streek: Trentino

Een zachte, soepele rode wijn van de Noord-Italiaanse druif Marzemino. De wijn heeft een robijnrode kleur met een paarsig tintje. Heerlijk vrolijk fruit stijgt op uit het glas: rode bessen, cassis, granaatappel, frambozen. Daarnaast wat bloemigs van viooltjes en iets vegetaals. Met milde zachte tannines. Spijs & moment Een fijne drink- en eetwijn. Bij de borrel met een stukje kaas. Bij het avondeten met Italiaanse lekkernijen als pasta of risotto met paddenstoelen, een goed gevulde lasagne of een pizza met salami. Of buiten de Italiaanse grenzen: een Amerikaanse ‘pork roast’ of Aziatische gerechten met kokos en pinda (niet te heet/pittig). Past goed bij: pizza, pasta, lasagne, polenta, gegrilde groenten, varkensvlees, runderstoofvlees, gevogelte Korte omschrijving Originele, zachte rode wijn uit het noorden van Italië Overige informatie Mundus Vini, 2017 - Zilveren medaille (2016) Sommelier Wine Awards, 2017 - Zilveren medaille (2015) Mundus Vini, 2016 - Zilver (2015) Mundus Vini, 2015 - Zilver (2014) Decanter Wine Awards, 2016 - Bronzen medaille (2014)