Land: Roemenië
Druivensoort: Feteasca Neagra / Shiraz
Streek: Viil Timisului
Stijlvolle wijn gemaakt van de inheemse Feteasca Neagra, voor het frivoole in de wijnen met de internationle Syrah voor body en structuur in de smaak. Tijdens de rijping in rvs gebruikt men ook houten staven van Frans eiken om de wijn een zachte houttoon mee te geven. Korte omschrijving Een redelijk volle wijn met een intense neus van kersen, frambozen en viooltjes met een vleugje cinammon specerijenen een lichte kruidigheid. Overige informatie Roemenië nieuw? Het is een land met een lange historie. De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. De wijnindustrie kreeg in de 18e eeuw een impuls door de Duitsers die emigreerde van Bavaria naar dit gedeelte van Roemenië. Ze namen nieuwe technologie en werklust mee dat vandaag de dag nog steeds aan de basis staat van het succes van Cramele Recas. De wijngaarden, 600 hectaren groot, zijn aan het begin van de 21e eeuw herplant met de beste kwaliteit wijnstokken. De vinificatie ruimtes zijn modern en efficiënt en het team van wijnmakers staat onder leiding van de Australische Hartley Smithers en de Spaanse Nora Iriate. Hierdoor worden de wijnen van Cramele Recas wereldwijd geroemd om zijn uitstekende prijs kwaliteit verhouding! Perswijn magazine oktober 2015 - ***(*) (2013)
Druivensoort: Feteasca Neagra / Shiraz
Streek: Viil Timisului
Stijlvolle wijn gemaakt van de inheemse Feteasca Neagra, voor het frivoole in de wijnen met de internationle Syrah voor body en structuur in de smaak. Tijdens de rijping in rvs gebruikt men ook houten staven van Frans eiken om de wijn een zachte houttoon mee te geven. Korte omschrijving Een redelijk volle wijn met een intense neus van kersen, frambozen en viooltjes met een vleugje cinammon specerijenen een lichte kruidigheid. Overige informatie Roemenië nieuw? Het is een land met een lange historie. De legende gaat dat de wijngod Bacchus zijn jeugd hier heeft doorgebracht. De wijnindustrie kreeg in de 18e eeuw een impuls door de Duitsers die emigreerde van Bavaria naar dit gedeelte van Roemenië. Ze namen nieuwe technologie en werklust mee dat vandaag de dag nog steeds aan de basis staat van het succes van Cramele Recas. De wijngaarden, 600 hectaren groot, zijn aan het begin van de 21e eeuw herplant met de beste kwaliteit wijnstokken. De vinificatie ruimtes zijn modern en efficiënt en het team van wijnmakers staat onder leiding van de Australische Hartley Smithers en de Spaanse Nora Iriate. Hierdoor worden de wijnen van Cramele Recas wereldwijd geroemd om zijn uitstekende prijs kwaliteit verhouding! Perswijn magazine oktober 2015 - ***(*) (2013)