Domaine Bassac - Bio - Cuvée le Manpot - Blanc

Deze nieuwste creatie van Francois en Adrien is van 100% Chardonnay gemaakt en gefermenteerd op Franse barrique. Rijp geel fruit als abrikoos en perzik mooi in balans met de houtlagering wat een vette toon geeft zoals roomboterbabbelaar. Korte omschrijving Mooie volle Chardonnay met een zacht versmolten houttoon. Overige informatie Het Domaine is gelegen in de driehoek Béziers, Pézénas en Bédarieux en is 60 hectare groot. De wijngaarden liggen op verschillende bodemtypes en daardoor worden er veel verschillende druivensoorten verbouwd. De witte wijnen worden gemaakt van Sauvignon Blanc, Muscat en Chardonnay; de rode wijnen worden gemaakt van typisch Zuid-Franse druivensoorten zoals Carignan, Grenache en Cinsault, maar ook van Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Merlot.