Land: Italië
Druivensoort: Nero d'Avola 80% / Cabernet Sauvignon 20%
Streek: Sicilië
Intense Zuid Italiaanse rode wijn. Hij is helderrood van kleur met een verfijnde paarse gloed. Met de geur van zwarte bessen, frambozen, kersen, cranberries, naast wat zoethout, pruimen en vanille. Het is een verfijnde wijn met diepte. Het subtiele houtgebruik geeft de wijn complexiteit en structuur. Tot slot, een fijne lange afdronk. Spijs & moment Deze rode wijn is een allrounder. Hij is zo, op zichzelf heerlijk. Maar erbij eten kan ook goed. In het laatste geval past hij niet alleen klassiek bij vleesgerechten (gegrild vlees, wild en pasta met vleessaus). Nee, hij combineert ook goed met gegrilde vis en tonijn- en zwaardvissteaks, evenals een stuk belegen of oude kaas. Past goed bij: gegrild vlees, tonijnsteak, zwaardvissteak, belegen of oude kaas Korte omschrijving Complexe, verfijnde Siciliaanse rode wijn Overige informatie Berliner Wein Trophy, 2018 - Gouden medaille Mundus Vini, 2018 - Zilveren Medaille Mundus Vini, 2017 - Gouden medaille (2014)
Druivensoort: Nero d'Avola 80% / Cabernet Sauvignon 20%
Streek: Sicilië
Intense Zuid Italiaanse rode wijn. Hij is helderrood van kleur met een verfijnde paarse gloed. Met de geur van zwarte bessen, frambozen, kersen, cranberries, naast wat zoethout, pruimen en vanille. Het is een verfijnde wijn met diepte. Het subtiele houtgebruik geeft de wijn complexiteit en structuur. Tot slot, een fijne lange afdronk. Spijs & moment Deze rode wijn is een allrounder. Hij is zo, op zichzelf heerlijk. Maar erbij eten kan ook goed. In het laatste geval past hij niet alleen klassiek bij vleesgerechten (gegrild vlees, wild en pasta met vleessaus). Nee, hij combineert ook goed met gegrilde vis en tonijn- en zwaardvissteaks, evenals een stuk belegen of oude kaas. Past goed bij: gegrild vlees, tonijnsteak, zwaardvissteak, belegen of oude kaas Korte omschrijving Complexe, verfijnde Siciliaanse rode wijn Overige informatie Berliner Wein Trophy, 2018 - Gouden medaille Mundus Vini, 2018 - Zilveren Medaille Mundus Vini, 2017 - Gouden medaille (2014)