Finca la Escondida - Reserva - Cabernet Sauvignon

Finca la Escondida - Reserva - Cabernet Sauvignon

Iets heldere robijnrode Cabernet met een zwoele, verleidelijke geur. Vol fruit: rijp fruit, cassis, bramen en rode bessen. Geparfumeerd. Met een spannende, rokerige diepte. In de mond is de wijn zacht, rijk, intens fruitig, met tannines, prettige zuren en een stoere bite. Ook een klein pepertje in de afdronk die lekker lang aanhoudt.

Spijs & moment
Een avondwijn. Schenk hem bij het eten of later op de avond. Een aromatische, pittige wijn zoals deze kan wel wat stevigs aan. Zoals de lokalen in Argentinië doen, bij een ‘asado’, heerlijk bij die diversiteit aan vlees met houtskoolsmaken. Andere klassiekers zijn rood vlees, lamsvlees en geconcentreerde herfstige en winterse stoofpotten. Wil je er kaas bij serveren? Snijd een stuk oude Goudse kaas aan.

Past goed bij: gegrild rood vlees, lamsvlees, stoofpotten, oude Goudse kaas

Korte omschrijving
Verleidelijke Cabernet vol rijp fruit en met een spannende bite