LaCheteau - Saumur-Champigny

LaCheteau - Saumur-Champigny

Land: Frankrijk
Druivensoort: Cabernet Franc
Streek: Saumur-Champigny

Een sprankelende rode wijn uit Saumur-Champigny. Deze Cabernet Franc heeft een intense geur van vooral rood fruit (rode bessen en framboos). Daarnaast doet hij denken aan een herfstig bos met kreupelhout. De smaak is sappig en verfijnd. Een ideale wijn om licht gekoeld te drinken. Spijs & moment Licht gekoeld voor bij de borrel met wat hapjes erbij. Of wat later op de dag, bij het avondeten. Hij is breed inzetbaar, denk aan gerechten met tomatensauzen (gehaktballetjes in tomatensaus), gegrild vlees (geroosterd varken, lamsgyros) of rijke(re) groentegerechten (linzen, bonen, paddenstoelen). Maar ook aan kazen (geitenkaas, Camembert) of lekkers met verse kruiden (oregano, rozemarijn, salie). Kortom, veel keuze! Past goed bij: rijke groentegerechten, tomatensauzen, gegrild vlees, verse kruiden, milde kazen Korte omschrijving Elegante, sprankelende rode wijn met veel rood fruit Overige informatie Perswijn Magazine, januari 2018 – 3,5 sterren (2016)