Volcanes - Cabernet Sauvignon - Reserva

Volcanes - Cabernet Sauvignon - Reserva

Land: Chili
Druivensoort: Cabernet Sauvignon / Syrah
Streek: Rapel Valley

De wijn heeft een heldere, robijnrode kleur. De neus is zeer expressief, met tonen van rood fruit, tabak, zoete kruiden en een vleugje rook. De wijn heeft een medium body, stevige, maar rijpe tannines en de smaak van gekonfijt fruit, toast, menthol en zoethout. Korte omschrijving Een elegante Cabernet blend in Nieuwe Wereld stijl. Overige informatie De bodems van Rapel Valley zijn allen van vulkanische oorsprong doordat zij afgezet zijn door de rivier die erosiemateriaal vanuit de bergen heeft meegenomen. Het is daardoor een mix van intrusief gesteente zoals graniet als van gesteente dat tijdens vulkaanuitbarstingen is afgezet. De wijn is 8 maanden gerijpt op vaten van Amerikaans en Frans eiken.