Weingut Meinklang - BIO - H17 - Hárslevelϋ

Weingut Meinklang - BIO - H17 - Hárslevelϋ

Land: Hongarije
Druivensoort: Harslevelu
Streek: Somlo

Wijn zijn afkomstig van de "heuvel van de hertog" in de Hongaarse regio Somlo. Een zeer fraaie biodynamische wijn met veel smaak waarin ook zachte kruidigheid schuilt. Breed en elegant van structuur. Korte omschrijving Prachtige zeer zachte wijn uit Hongarije gemaakt van de Harslevelu druif. Elegant van smaak en structuur. Overige informatie Het wijnbedrijf Meinklang ligt in het nationale park aan de oostelijke kant van het meer van Neusiedl in Burgenland - een UNESCO World Cultural Heritage regios aan de poorten van de Hongaarse laagvlakten. De enorme rietoevers van het nationaal park lijken zich prima te mengen in de oneindige vlaktes van de poesta en de wijngaarden. Tal van groene planten staan tussen de wijngaarden: klaver, wikke en wilde grassen bieden alle een omgeving voor nuttige insecten en organismen. Biodynamische wijnbouw vormt de verbinding tussen hemel en aarde; het ondersteunt de onderlinge relatie van de kosmische en aardse krachten. Werken volgens de Rudolph Steiner ritmes van de sterren en het gebruik van biodynamische preparaten optimaliseert de stofwisseling van de wijnstokken. Kruiden en mineralen worden gebruikt voor biologisch-dynamische preparaten.